Dopo tutto il cibo ingurgitato durante le feste natalizie, sicuramente tutti inizieranno a notare un certo gonfiore della pancia. Cosa fare allora adesso per rimediare? Quali sono i cibi consigliati per avere nuovamente la pancia piatta? L’Huffington Post ha stilato un decalogo. Prima di tutto bisogna ricordare di bere molto, oltre all’acqua, anche le tisane, e fare molta attenzione alla frutta: evitare di consumarla a fine pasto, ma farlo a digiuno. E’ importante anche dimezzare la quantità di carboidrati – non eliminarli completamente – e poi fare degli abbinamenti giusti: riso, pasta o carne con verdura o verdure e frutta. Da evitare assolutamente l’associazione di pane, pasta, patate e legumi o carne, pesce, uova, formaggi e affettati. Oltre all’assunzione di alcolici, birra e bibite gassate.
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E quali sono allora gli alimenti consigliati nel periodo post-abbuffate?
Il the aiuta ad eliminare i grassi, mentre gli infusi a base di limone e zenzero o alla menta bloccano le fermentazioni intestinali. Il finocchio – crudo – ha proprietà digestive e diuretiche, mentre i broccoli hanno proprietà depurative e antinfiammatorie. L’insalata invece può essere abbinata alla frutta: arance e finocchi o lattuga e mele. Le carote tonificano il fegato e lo yogurt combatte la stitichezza. Anche il salmone – se assunto al naturale – ha effetti sgonfianti, come i carciofi che combattono la pigrizia intestinale e la frutta (esclusivamente a digiuno perché a fine pasto potrebbero causare l’effetto contrario).
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