Questo dolce unisce due sapori particolari ma che insieme creano un connubio perfetto: nutella e menta. La ricetta che vi mostriamo oggi è semplice e golosa, inoltre è adatta a tutta la famiglia e in momento della giornata. Questo dolce è ispirato ai famosi cioccolatini After Eight, dei quali molti ne sono andati pazzi. Vediamo come realizzarlo.
Usate come dosatori i vasetti dello yogurt (da 125 g)
In una ciotola mettere le uova con lo zucchero e con le fruste elettriche montarli fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Quindi aggiungere lo yogurt e lo sciroppo di menta. Mescolare, poi unire l’olio e la farina di cocco. Mescolare di nuovo, poi incorporare la farina setacciandola insieme alla vanillina e al lievito. Amalgamare bene il tutto, quindi versare il composto in una tortiera di 24/26 cm precedentemente imburrata ed infarinata. Cuocere la torta menta e nutella in forno statico preriscaldato a 180° per 40 minuti. Lasciar raffreddare completamente prima di toglierla dallo stampo. Una volta fredda, trasferire la torta sul piatto da portata e spalmarne tutta la superficie con della nutella.
Una consumatrice di Frosinone ha segnalato un corpo estraneo negli alimenti: un roditore in un…
Le anomalie organolettiche acqua come cattivo odore segnalano un difetto qualitativo. Scopri cosa sono, le…
Scopri i rischi reali del pesce crudo: anisakis, istamina e batteri. Quali metodi di conservazione…
La dieta vegana e l'ordine dei cibi possono aiutare a gestire il diabete di tipo…
Gli insetti commestibili promettevano una rivoluzione sostenibile, ma molte startup italiane hanno chiuso. Analisi critica…
I richiami alimentari del Ministero della Salute proteggono da botulino, contaminazioni microbiologiche e allergeni nascosti.…