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Ricette

Ricetta della pasta con le sarde: il piatto siciliano della Quaresima

La pasta con le sarde è un piatto tipico della Sicilia, e in particolare della zona del palermitano. Questo primo…

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Ricetta delle frittelle alla veneziana: il dolce perfetto per Carnevale

Le frittelle alla veneziana sono una variante gustosa delle classiche frittelle di carnevale. Questa versione lagunare è molto simili alle castagnole ma prevede…

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La ricetta del dolce perfetto per San Valentino: tortino di Red Velvet per due

Se si pensa a San Valentino il colore che viene in mente è il rosso, ecco perché non esiste un dolce più indicato…

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Ricetta della vellutata di zucchine: procedimento e trucchetti per un sapore unico

La vellutata di zucchine è un piatto dal gusto delicato, adatto per un pasto leggero in cui non manca nulla.…

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Il dessert di San Valentino: mini cupcake di fragole e cioccolato bianco. La ricetta per stupire il partner

Alla ricerca di un dolce ideale per festeggiare in modo romantico il prossimo San Valentino? Nulla di più sfizioso di piccoli cupcake…

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Ricetta dei biscotti senza uova e latte: ideali anche per i più piccoli

Quante volte, quando si parla di dolci, vi trovate alla ricerca di ricette light senza uova o latte o altri ingredienti?…

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Ciambelline di Carnevale con lievitazione veloce: pronte in poco tempo

Quante volte vi è capitato di voler fare un dolce ma di non avere abbastanza tempo per la lievitazione? Se…

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Carnevale in tavola con la ricetta delle chiacchiere al cioccolato

Manca ormai poco ai giorni dedicati al carnevale e l'atmosfera di festa è già nell'aria. Nulla di meglio, dunque, che…

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Ricetta della parmigiana di patate: una variante gustosa pronta in pochi minuti

La parmigiana di patate è un'alternativa originale e gustosa alla tradizionale parmigiana di melanzane. Può essere un piatto vegetariano semplice da preparare e dal…

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La maionese vegana è possibile? Ecco la ricetta senza uova pronta in 15 minuti

La maionese è una delle salse più consumate dagli italiani e non solo. La si può usare per condire le patatine fritte…

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