Categories: Vegetariane

Ricette vegetariane: come preparare la frittata di carciofi

La frittata di carciofi è una ricetta semplice, veloce e gustosa da usare come antipasto o anche nei buffet. Adatta anche per i vegetariani.

 

 

 

 

Ingredienti

  • Carciofi: 6
  • Uova: 5
  • Parmigiano grattugiato: 50 gr
  • Olio: 2 cucchiai
  • Aglio: 1 spicchio
  • Sale
  • Prezzemolo tritato

Preparazione
Lasciate i cuori di carciofo surgelati e poi tagliateli a fettine sottili. Fate rosolare con olio e aglio, poi aggiungete prezzemolo, sale e cuocete per dieci minuti. Sbattete le uova e mescolatele con i carciofi e il parmigiano: una volta amalgamato bene il tutto, trasferite il composto in una pirofila e fate cuocere per venti minuti a centocinquanta gradi.

Tempo di preparazione
20 minuti

Calorie
250 circa

Foto by Twitter

Redazione

Bellezza, dieta, fitness, chirurgia e ricette: tutto questo è Velvet Body! Vi diamo consigli e suggerimenti per il benessere interiore ed esteriore.

Published by
Redazione

Recent Posts

Richiamati piatti di plastica dalla Turchia: coppa di testa Carrefour e base gelato contaminate

Il Ministero della Salute ha disposto il ritiro di piatti di plastica importati dalla Turchia…

% giorni fa

Supermercati a Milano 2026: Iperal e Tigros superano Esselunga nella classifica Altroconsumo sui prezzi

Scopri la classifica Altroconsumo 2026 dei supermercati Milano prezzi: Iperal primo, Tigros secondo, Esselunga in…

% giorni fa

KFC e il marketing estremo: pollo fritto gratis a vita in cambio di un tatuaggio (Modena Nerd 2026)

A Modena Nerd 2026, KFC ha offerto pollo fritto gratis a vita in cambio di…

% giorni fa

Scheda palestra per principianti 2026: come iniziare in sicurezza senza errori comuni

Una scheda palestra per principianti strutturata con frequenza settimanale, esercizi fondamentali e progressione sicura per…

% giorni fa

Taglie pannolini: come scegliere quella giusta e quando cambiare numero

Scopri come scegliere le taglie pannolini in base al peso e all'età del bambino, riconoscere…

% giorni fa

Addominali ogni giorno: cosa dice la scienza su frequenza e rischi

Scopri cosa succede ai muscoli addominali con l'allenamento quotidiano. La scienza rivela frequenza ottimale, rischi…

% giorni fa