Categories: Secondi piatti

Ricette veloci: come preparare un filetto all’aceto balsamico

Ecco una ricetta davvero golosa e veloce da preparare se avete voglia di un secondo piatto di carne davvero gustoso!

Ingredienti

  • Filetto di manzo: 400 gr
  • Farina: 40 gr
  • Aceto balsamico
  • Olio
  • Brodo di carne
  • Sale

Preparazione
Tagliate il filetto in quattro fette, spianatele, passatele nella farina e scuotete per togliere l’eccesso. Mettete la carne sulla piastra unta con l’olio, aggiungendo del sale. Cuocete da entrambi i lati spruzzando con l’aceto balsamico. A parte poi preparare la salsa con il restante aceto, il brodo di carne e la farina. Una volta cotti i filetti copriteli con la salsa.

Tempo di preparazione
20 minuti

Calorie
450 circa

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Bellezza, dieta, fitness, chirurgia e ricette: tutto questo è Velvet Body! Vi diamo consigli e suggerimenti per il benessere interiore ed esteriore.

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