Quella del pandolce all’uvetta è una ricetta che si può usare per colazione o come spuntino: inoltre dopo quattro giorni ancora si può mangiare tranquillamente!
Ingredienti
Preparazione
Fate sciogliere il lievito nel latte tiepido, poi mettetelo in un recipiente con la farina setacciata, l’uvetta, l’olio, il sale, la vanillina e mescolate il tutto fino a che non diventerà un composto omogeneo da trasferire in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Lasciate lievitare per dure ore poi fate cuocere in forno a centottanta gradi per quaranta minuti.
Tempo di preparazione
20 minuti
Calorie
280 circa
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