Ecco una ricetta veloce per uno spuntino, anche se è meglio non esagerare: leggi la ricetta della mortadella fritta!
Ingredienti
- Mortadella: 400 gr
- Uova: 2
- Pane grattugiato: 200 gr
- Olio di semi
- Limoni: 2
Preparazione
Passate le fette di mortadella nelle uova sbattute e poi nel pane grattugiato. Friggete nell’olio di semi, assorbite l’eccesso con la carta da cucina e servite calda con una spruzzata di limone.
Tempo di preparazione
10 minuti
Calorie
500 circa
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