Minestrone Findus e Lidl ritirato per listeria: quali lotti, come comportarsi

Alcuni lotti con ricette di minestrone sono stati ritirati dal commercio per ragioni preventive: coinvolti Findus, Lidl e molti altri, tutto quello che c’è da sapere per non correre alcun pericolo.

Numerosi lotti di minestroni sono stati colpiti da un provvedimento preventivo che ne ha causato il ritiro. Il rischio potrebbe essere quello di listeria, un batterio che si trasmette attraverso i cibi contaminati e che negli ultimi 2 anni ha fatto registrare circa 47 casi (di cui 9 decessi). A causare danni per la salute è il batterio Listeria monocytogene, il quale viene ucciso attraverso la cottura. I primi marchi a far scattare l’allarme sono stati Findus e Lidl, i quali hanno provveduto a ritirare alcuni lotti di prodotti surgelati.

Findus ha voluto sottolineare che si è trattato di un richiamo volontario e in via del tutto precauzionale e che “la decisione è stata presa in linea con la politica di massima tutela dei propri consumatori e della qualità dei propri prodotti”. Le spiegazioni della nota azienda sono scese poi nel dettaglio, quando è stato precisato che tale decisione, “volontaria e in via del tutto precauzionale, è stata presa a seguito della segnalazione del fornitore Greenyard, della potenziale contaminazione da listeria di una partita di fagiolini, utilizzati in minima parte all’interno dei prodotti oggetto del richiamo”, hanno fatto sapere dai piani alti.