Ricette

Pranzo di Pasqua vegano: le ricette che non rovinano la festa (nemmeno agli animali)

I vegani, per il pranzo di Pasqua, dovranno trovare dei validi sostituti al classico agnello al forno. L’impresa non sarà…

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Ricette di Pasqua: il “casatiello” napoletano

Si avvicina la Pasqua ed è tempo di rispolverare le ricette della tradizione. Tra queste una tra le più tipiche…

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Ricette di Pasqua: colomba artigianale

In occasione delle festività pasquali, non può mancare la soffice colomba, il tipico dolce tanto amato, che, con un minimo…

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Ricette classiche: come preparare le uova ripiene

Un antipasto facile, veloce e con cui non si sbaglia mai? Sicuramente quella delle uova ripiene è una delle ricette…

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Ricette per la Festa del papà: come preparare i bignè di San Giuseppe

I bignè di San Giuseppe sono dei dolci (in alcune regioni italiane vengono chiamati zeppole) che si preparano spesso in…

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Petto di faraona farcito: un piatto gustoso e raffinato

La ricetta di oggi propone un secondo piatto molto gustoso e semplice, che richiede circa 40 minuti di preparazione. Il petto di…

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Un dolce leggero e veloce: lo Chiffon Cake

Lo Chiffon Cake è uno dei famosi dolci americani, che riesce sempre a deliziare i palati grazie al suo impasto…

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Ricette classiche: preparare la zuppa di ceci con il baccalà

In Liguria il baccalà viene cucinato in pastella, in Basilicata con peperoni rossi dolci essiccati e scottati detti cruschi, a…

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Ricette cult: come preparare la caipiroska

La Caipiroska è una variante della Caipirinha, in cui la cachaça viene sostituita dalla vodka. Si tratta di un cocktail…

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Ricette dietetiche: insalata di agrumi e avocado

Si avvicina la primavera ed è tempo di iniziare a pensare a rimettersi in forma, lasciandosi dietro tutti i kg…

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