Salute

Contaminazioni alimentari 2026: Cyclospora negli USA, Salmonella nelle uova, formaldeide negli allevamenti scozzesi

Tre focolai alimentari nel 2026: quasi 7mila casi di Cyclospora negli USA, richiami di uova contaminate in Italia e formaldeide…

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Richiami alimentari in Italia: luglio 2026 tra Salmonella, Listeria e allergeni

Scopri i richiami alimentari in Italia di luglio 2026: salame con Salmonella, insalata di riso con Listeria e caramelle cinesi.…

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Endometriosi: sintomi spesso sottovalutati, diagnosi e percorsi di cura nel 2026

Scopri i veri sintomi dell'endometriosi, spesso sottovalutati: dolore pelvico cronico, dismenorrea severa e affaticamento. Guida completa a diagnosi e percorsi…

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Alimentazione sicura in viaggio: come evitare la diarrea del viaggiatore

Scopri come prevenire la diarrea del viaggiatore con le linee guida dell'IZSVe. Cibi da evitare, patogeni responsabili e strategie pratiche…

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Antibiotici nei polli: smontare la fake news e capire le regole europee

Gli antibiotici nei polli da allevamento sono vietati come promotori di crescita dal 2006 in UE. Scopri le regole europee…

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Richiami alimentari luglio 2026: salami e prodotti a rischio microbiologico

Scopri i richiami alimentari di luglio 2026 per salami e formaggi con rischio Salmonella ed E. coli STEC. Lotti, date…

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Etichette ‘lavare prima dell’uso’ su aglio e banane: perché Esselunga le aggiunge

Scopri perché Esselunga aggiunge 'lavare prima dell'uso' su aglio, banane e kiwi. I rischi microbiologici e la circolare del Ministero…

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Richiami alimentari: ocratossina nei fichi bio Noberasco e cosa significa per la salute

Il richiamo fichi ocratossina riguarda i fichi bio Noberasco del 30 luglio 2026. Scopri cos'è questa micotossina, i lotti interessati…

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Sfide social con peperoncini ultra-piccanti: cosa dice l’ANSES sui rischi reali

Le sfide virali con peperoncini ultra-piccanti causano intossicazioni reali. L'ANSES avverte sui rischi della capsaicina estrema per mucose e apparato…

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Integratori miracolosi sotto accusa: lo IAP blocca Plastikdren e lo spot Uliveto

Gli integratori ingannevoli tornano sotto accusa nel 2026. Lo IAP blocca Plastikdren e lo spot Uliveto: scopri come riconoscere claim…

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