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Richiami alimentari: Salmonella in uova e confetture, cosa è importante sapere

Nuovi richiami alimentari per Salmonella in uova Latteria Chiuro e confettura Cascina Balcarino. Scopri i lotti interessati e come verificarli.

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I richiami alimentari per batteri patogeni continuano a interessare supermercati italiani. Scopri quali prodotti sono coinvolti e come riconoscere i…

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Salumi senza nitriti e prosciutto vegetale: quando il marketing conta più della sicurezza?

I salumi senza nitriti promettono salute, ma uno studio rivela ingredienti nascosti e scarsa trasparenza. Scopri cosa c'è davvero dentro…

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Lo screening neonatale esteso si amplia con 8 nuove patologie rare nei nuovi LEA 2026. Scopri come cambia la diagnosi…

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