Quella del cocktail di gamberi è sicuramente una ricetta molto golosa, anche se bisogna stare attenti a non esagerare troppo con la salsa rosa:
Ingredienti
- Gamberetti: 400 gr
- Lattuga
- Prezzemolo tritato
- Maionese: 250 gr
- Ketchup: 2 cucchiai
- Worchestershire: 1 cucchiaio
- Panna da cucina: 2 cucchiai
Preparazione
Lavate, asciugate e lessate i gamberetti, lasciandoli bollire per due o tre minuti. Intanto mescolate maionese, ketchup, worcestershire e panna per ottenere una salsa densa. Quando i gamberetti sono freddi versateli nella salsa insieme alla lattuga tagliata in precedenza. Infine spolverizzate con il prezzemolo.
Tempo di preparazione
15 minuti
Calorie
206 circa
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