Categories: Primi piatti

Ricette light: ravioli di bresaola con ripieno di verdure e robiola

Quella dei ravioli di bresaola con ripieno di verdure è una ricetta light e veloce, da preparare in pochi minuti per un primo piatto davvero gustoso.

 

 

 

 

Ingredienti

  • Bresaola di manzo : 120 gr
  • Robiola: 50 gr
  • Peperone rosso
  • Peperone verde
  • Melanazana
  • Olio
  • Sale

Preparazione:
Tagliate a pezzi piccoli la melanzana e anche i peperoni, poi fateli cuocere in padella per cinque minuti. In una fetta di bresaola mettete un cucchiaino di verdure ed un dadino di robiola per formare i ravioli. Mettete in forno per cinque minuti e saranno pronti.

Tempo di preparazione
20 minuti

Calorie
315 circa

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