Le bevande gassate fanno ingrassare: vero o falso?

Il caldo intenso di questi giorni provoca inevitabilmente un aumento della sudorazione e, quindi, una perdita ingente di liquidi che bisogna reintegrare attraverso una frequente idratazione. Ma quanti sono coloro che nelle giornate estive bevono unicamente acqua pura e quanti invece coloro che all’acqua corrente o in bottiglia preferiscono bibite gassate di vario genere (Coca-Cola, aranciata, sprite, infusi preparati con acqua frizzante, soda o simili)?

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Quest’ultime sono senz’altro piacevoli da bere, ma per la dieta non sono affatto l’ideale. Le bevande gassate, infatti, contengono numerose calorie e zuccheri aggiunti spesso derivati da sciroppo di mais transgenico e, secondo gli esperti, sono tra le principali cause dell’obesità. Soprattutto con le temperature elevate bere diventa un bisogno primario, un’esigenza della quale anche chi solitamente si idrata poco non può più fare a meno, dunque, la tentazione di attaccarsi alla prima bibita gassata nel frigorifero è facile e molto comune con rischi per la linea e anche per la salute in generale. Questo vale anche per le bibite light: esse infatti – se pur vendute come meno caloriche – contengono al loro interno edulcoranti non benefici per la salute.

Il consumo frequente di bevande gassate, oltre a far aumentare il peso sulla bilancia, danneggia i reni e il fegato. Non solo: secondo alcune sperimentazioni scientifiche, se assunte in eccesso, esse potrebbero indebolire le ossa, aumentare il colesterolo cattivo, l’ipertensione, infiammare i vasi sanguigni e provocare persino malattie cardiache. Dunque, come sostituirle per dissetarsi con gusto senza pericoli per la linea e per la salute?

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Tra le bibite alternative, oltre all’acqua naturale che non deve mai mancare, ci sono il tè verde, i succhi di frutta fatti in casa (preparati al 100 per cento con frutta fresca e privi di zuccheri aggiunti), tisane e infusi freddi (ai frutti rossi, alla menta, al finocchio) e ai pasti – molto meglio di una bibita gassata ma senza esagerare- un fresco bicchiere di vino rosso.

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