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Ricette veloci: come preparare le zucchine marinate

Ecco un contorno semplice e veloce da cucinare, ma assolutamente gustoso e perfetto per questa stagione estiva!

 

Ingredienti

  • Zucchine: 2
  • Aglio: 1 spicchio
  • Peperoncino: 1
  • Pinoli: 20 gr
  • Menta
  • Olio
  • Sale
  • Aceto

Preparazione
Tagliate le zucchine a rondelle e grigliatele per un paio di minuti. Preparate una marinata con aglio, peperoncino, sale, menta e olio da versare sulle zucchine con uno spruzzo d’aceto. Fate insaporire per mezz’ora poi servite con i pinoli tostati.

Tempo di preparazione
20 minuti

Calorie
206 circa

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Bellezza, dieta, fitness, chirurgia e ricette: tutto questo è Velvet Body! Vi diamo consigli e suggerimenti per il benessere interiore ed esteriore.

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