Avete mai provato a fare il limoncello direttamente a casa vostra? Ecco una ricetta per riuscirci, anche se servirà davvero tanto tempo!
Ingredienti
- Limoni
- Zucchero
- Alcool puro
- Acqua
Preparazione
Lavate i limoni, sbucciateli e tagliate le scorze a listarelle: mettetele a macerare per un mese insieme all’alcool in un contenitore di vetro chiuso ermeticamente in un luogo fresco e buio. Portate poi ad ebollizione l’acqua ed unite lo zucchero, mescolandolo fino allo scioglimento: lasciate raffreddare e versatelo insieme ad altro alcool nel contenitore delle scorze: chiude tutto di nuovo per quaranta giorni, poi filtrate e mettete in bottiglia da sistemare in freezer.
Tempo di preparazione
30 minuti
Calorie
304 circa
Foto by Twitter