La torta di patate e panna è un delizioso contorno a base di patate affogate nella panna, facilissimo da preparare. Potete anche cuocerlo in anticipo e scaldarlo bene in forno prima di servirlo.
Ecco gli ingredienti: 5-6 patate medie, 250 grammi di panna di soia, 2 cucchiaini di curcuma, olio extravergine d’oliva, erbe aromatiche, poco peperoncino e sale.
Per la preparazione prima di tutto pulite ed affettate le patate, poi mettetele in una ciotola con sale, olio, erbe aromatiche, la curcuma ed il peperoncino. Mescolate anche con le mani, poi disponete… Volete sapere come? Ecco la video ricetta:
