La vicina Spagna si contende con l’Italia e con la Francia il podio per la miglior cucina. Le specialità gastronomiche di certo non mancano, come potrà confermare chiunque abbia trascorso qualche piccola vacanza in queste terre calde e accoglienti. Direttamente dalla tradizione spagnola arriva la paella con pollo e gamberi, un modo alternativo di cucinare il riso e di arricchirlo con spezie ed ingredienti che stuzzicano il palato sin dal primo assaggio.
Ingredienti per 4 persone:
La realizzazione non è complessa: basta munirsi di fantasia e di un buon coltello. Gli ingredienti vanno infatti tagliati a pezzettini, insaporiti con le spezie, mischiati e lasciati ‘contaminarsi’. In questo modo il risultato finale sarà un mix di sapori stuzzicanti e gustosi, con quel tocco di esotico che non passerà inosservato a tavola. Per il resto basta seguire la video ricetta, che guiderà passo passo verso il successo anche gli chef principanti. Buon appetito!
Photo credits Facebook
Le anomalie organolettiche acqua come cattivo odore segnalano un difetto qualitativo. Scopri cosa sono, le…
Scopri i rischi reali del pesce crudo: anisakis, istamina e batteri. Quali metodi di conservazione…
La dieta vegana e l'ordine dei cibi possono aiutare a gestire il diabete di tipo…
Gli insetti commestibili promettevano una rivoluzione sostenibile, ma molte startup italiane hanno chiuso. Analisi critica…
I richiami alimentari del Ministero della Salute proteggono da botulino, contaminazioni microbiologiche e allergeni nascosti.…
Le strisce bianche nel petto di pollo sono dovute a miofibrillar disruption negli allevamenti intensivi.…