Quando il Ministero della Salute pubblica in pochi giorni una serie di avvisi di ritiro dal commercio, è naturale sentirsi…
Il petto di pollo strisce bianche interessa il 50% dei prodotti in commercio. Scopri le cause biologiche dietro il white…
Le integratori evidenze scientifiche spesso contraddicono le promesse commerciali. Xand van Tulleken analizza vitamine, collagene e menopausa nel saggio Make…
Il vaccino mRNA melanoma personalizzato intismeran riduce il rischio di recidiva del 49% se combinato con immunoterapia. Scopri come funziona…
Due richiami alimentari attivi a ottobre 2026: salame CLAI da Penny Market per contaminazione e tonno surgelato IN's Mercato per…
Il Ministero della Salute segnala richiami alimentari per ocratossina nel caffè Bialetti Perfetto Moka. Scopri i lotti, i rischi e…
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I pediatri americani chiedono il divieto del latte crudo per i rischi di Salmonella, E. coli e Listeria, soprattutto per…
Come i marchi usano claim parziali per confondere i consumatori. Vivident Xylit dichiara «100% xilitolo» ma contiene aspartame e acesulfame…