Redazione Velvet

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La circolare del Ministero sull'olio extravergine italiano vieta le miscele in etichetta, ma i produttori le fanno all'estero. Come riconoscere…

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Caldo record e sorgo tossico: come il cambiamento climatico trasforma le colture in veleno

Il sorgo trasformato in veleno dal caldo record ha ucciso oltre 50 pecore in provincia di Alessandria. Come il cambiamento…

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Big Food contro la salute pubblica: 239 cause legali per bloccare etichette e tasse

L'inchiesta di Lighthouse Reports del 2026 documenta 239 cause legali intentate da multinazionali alimentari contro misure di salute pubblica su…

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Terra dei Fuochi: oltre la diossina, l’inquinamento delle falde minaccia la salute

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Allattamento al seno e sviluppo infantile: studi da Giappone e Norvegia confermano benefici su sonno e ADHD

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