Alimentazione

Abbuffate natalizie, come sopravvivere? I consigli della nutrizionista

Pandoro e panettone, doppie porzioni di pasta alle vongole e cappelletti in brodo, fritture di pesce e arrosti di carne,…

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La polenta combatte la cellulite: non fa ingrassare ed è afrodisiaca

A dispetto della sua fama di alimento molto calorico - dovuta soprattutto a sughi e condimenti a base di panna,…

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Sushi, i benefici per la dieta e i rischi per la salute

Negli ultimi anni è esplosa anche in Italia la sushi-mania: in tutte le città sono spuntati ristoranti giapponesi che propongono…

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La dieta prima delle feste natalizie: come perdere 3 kg in tre giorni

Perdere qualche chilo di troppo prima delle vacanze natalizie è l'ideale per concedersi qualche strappo alla regola a tavola senza…

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Broccoli e cavolo per combattere i malanni di stagione: sono ricchi di vitamina C

I broccoli e il cavolo, oltre ad essere ortaggi tipicamente invernali poco costosi, sono in grado di fare miracoli per…

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Avocado, lo snack anti-fame preferito da Victoria Beckham: è ricco di proteine

Che cosa hanno in comune le albicocche, i germogli di soia, l'avena e l'avocado? Sorprendentemente , sono tutte ottime fonti…

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La pausa pranzo alla scrivania fa ingrassare: cosa evitare per non prendere peso

Mangiare davanti al pc non solo fa male alla salute, ma mette a rischio anche la linea: se spiluccare il…

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Coloranti alimentari: quali sono i rischi per la salute?

Vengono utilizzati soprattutto nei prodotti per bambini, come gelatine e caramelle, per renderli più allegri e appetibili, ma ormai i…

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Cibi brucia grassi, saziano e contengono poche calorie: quali sono?

Hanno pochissime calorie e riescono a riattivare il metabolismo, contribuendo ad accelerare la perdita di peso: sono i cosiddetti cibi…

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Cibi ricchi di ferro: cosa mangiare per combattere l’anemia

Il ferro è un minerale essenziale utilizzato per trasportare ossigeno a tutte le parti del corpo. Una leggera carenza di…

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Celiachia, Barilla lancia la pasta senza glutine

Buone notizie per i celiaci e per chi è intollerante al glutine: Barilla ha lanciato la sua prima linea di…

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Sugo di pomodoro: la ricetta per avere un cuore sano

"Maccarone, m'hai provocato e io te distruggo": è una delle battute più citate della storia del cinema, pronunciata da Alberto…

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