Ricette tradizionali: come preparare i toast alla francese

Non stiamo parlando di semplici toast, ma della ricetta dei toast alla francese: sapete farli in casa?

Ingredienti

  • Pan carré o pan bauletto: 4 fette
  • Latte: 1 bicchiere
  • Zucchero: 2 cucchiai
  • Uova: 1
  • Burro
  • Zucchero a velo

Preparazione
Sciogliete lo zucchero nel latte in un piatto fondo, poi in altro rompete l’uomo e sbattetelo con la forchetta. Fate sciogliere il burro in padella, poi mettete una fetta di pane nel latte senza inzupparlo, passatela nell’uovo e poi in padella quando il burro inizia a friggere. Fate lo stesso con le altre fette. Friggete per un minuto e cospargete con zucchero a velo.

Tempo di preparazione
35 minuti

Calorie
229 circa

Foto by Twitter

Impostazioni privacy