Non stiamo parlando di semplici toast, ma della ricetta dei toast alla francese: sapete farli in casa?
Ingredienti
- Pan carré o pan bauletto: 4 fette
- Latte: 1 bicchiere
- Zucchero: 2 cucchiai
- Uova: 1
- Burro
- Zucchero a velo
Preparazione
Sciogliete lo zucchero nel latte in un piatto fondo, poi in altro rompete l’uomo e sbattetelo con la forchetta. Fate sciogliere il burro in padella, poi mettete una fetta di pane nel latte senza inzupparlo, passatela nell’uovo e poi in padella quando il burro inizia a friggere. Fate lo stesso con le altre fette. Friggete per un minuto e cospargete con zucchero a velo.
Tempo di preparazione
35 minuti
Calorie
229 circa
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