Ricette golose: come preparare una torta ai mirtilli

Ecco una ricetta fresca e gustosa da mangiare specialmente nel periodo estivo: quella della torta ai mirtilli!

Ingredienti

  • Farina: 500 gr
  • Zucchero: 500 gr
  • Burro: 450 gr
  • Mirtilli: 400 gr
  • Uova: 4
  • Vanillina: 1 bustina
  • Lievito: 1/2 bustina

Preparazione
Lavorate bene il burro ammorbidito, lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso poi uniteci le uova, la farina mescolata con il lievito ed i mirtilli. Versate poi l’impasto in uno stampo ricoperto con carta da forno e fate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa trenta minuti.

Tempo di preparazione
50 minuti

Calorie
245 circa

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