La polenta è tutt’altro che grassa: sapevate che possiede proprietà dietetiche, è anti-cellulite ed è addirittura afrodisiaca? Vi presentiamo la ricetta con la salsiccia e vi ricordiamo che se dovesse avanzare, potete anche mangiarla il giorno dopo (leggi la ricetta della polenta del giorno dopo su Velvet Body).
Ecco gli ingredienti: 300 grammi di farina, 150 grammi di salsiccia, 2 cipolle media, pomodori pelati, rosmarino, acqua, olio extravergine d’oliva, vino bianco, sale e pepe.
Per la preparazione prima di tutto sbucciate le cipolle, tagliatele a fette e fatele rosolare a fuoco lento: quando si ammorbidiscono aggiungete l’olio e cuocete per altri trenta minuti. In un’altra pentola fate rosolare anche la salsiccia sempre con olio e rosmarino, sfumando con il vino e aggiungendo due pomodori. Dopo qualche minuti aggiungete la cipolla, sale e pepe. Infine la polenta, da mescolare per evitare che la superficie si secchi.
Foto by Twitter
I gelati confezionati prezzi sono cresciuti del 39,6% in cinque anni. Scopri come riconoscere la…
Scopri i sintomi dell'endometriosi, dalla dismenorrea al dolore pelvico cronico. Guida completa su diagnosi e…
Scopri gli endometriosi sintomi più frequenti: dolore pelvico, dismenorrea e stanchezza cronica. Guida completa per…
Gli omega 3 sono acidi grassi essenziali che il corpo non produce da solo. Scopri…
Scopri il NEAT movimento quotidiano, l'energia che consumi nelle attività di ogni giorno. Come integrarlo…
Scopri come riconoscere i sintomi dell'endometriosi, i percorsi diagnostici e le opzioni di cura disponibili…