Pasta

Pane tostato, perché è un alleato della dieta? I segreti che non ti aspetti

Quando si parla di dieta e di dimagrimento si cede alla tentazione di eliminare del tutto il pane dall'alimentazione. Bistrattato dalla credenza per cui…

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Ricetta della pasta con le sarde: il piatto siciliano della Quaresima

La pasta con le sarde è un piatto tipico della Sicilia, e in particolare della zona del palermitano. Questo primo…

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Mangiare la pasta di sera, sì o no? La risposta degli esperti rivoluziona tutto

Mangiare la pasta di sera fa male oppure no? La domanda è molto ricorrente, visto che si tratta di uno…

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Trenette alla sanremese: il primo piatto della città del Festival

I cittadini liguri non si stancheranno mai di ripeterlo: Sanremo non è solo la città dei fiori e del Festival…

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Passatelli romagnoli: la ricetta tradizionale che ha deciso la MasterClass

La ricetta dei passatelli è stata protagonista di un importante momento di MasterChef Italia ed ha decretato gli ultimi due…

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Pasta con crema di broccoli, zafferano e pancetta: la ricetta che solletica il palato

La pasta con crema di broccoli, zafferano e pancetta è più lunga da pronunciare che da preparare. Questo piatto, infatti,…

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Pasta alla crema di pistacchi e salmone: la ricetta per un primo sfizioso

La pasta alla crema di pistacchi e salmone è un primo semplice e gusto, facile da preparare anche all'ultimo minuto.…

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Primo piatto di Capodanno: maltagliati pasticciati con ragù di lenticchie

Anche voi vi siete ridotti all'ultimo minuto per il cenone di capodanno? Non disperate. Ecco qui una ricetta facile e…

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Pasta con crema di melanzane, speck e pachino: il vostro primo di Natale gustoso

Rigatoni con crema di melanzane, pachino e speck, un piatto delizioso e facile da preparare. Ottimi da presentare al pranzo…

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La rivincita della pasta: non fa ingrassare e non finisce qui…

La pasta non fa ingrassare, chi non lo aveva sperato da sempre? La notizia arriva nel World Pasta Day 2018,…

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Tagliatelle abbuffa pezzenti, la ricetta napotana per le emergenze

Le tagliatelle abbuffa pezzenti, originaria della provincia di Napoli, sono il classico esempio della veridicità di un famoso detto popolare:…

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Mangiare la pasta allunga la vita: che caratteristiche deve avere

Mangiare la pasta allunga la vita, come dimostrato dall'ennesimo team di scienziati. Chi elimina del tutto i carboidrati derivati dalla…

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