Le enchiladas sono un piatto tipico della tradizione culinaria messicana (un cibo popolare di strada diffuso in tutti i paesi dell'America…
I grissini sono tra i più celebri e diffusi prodotti della gastronomia del Torinese e fra i più noti della…
Il tabbouleh è un piatto arabo del Vicino Oriente che consiste in un'insalata a base di bulghur (ovvero grano spezzato),…
Quella delle zucchine ripiene è una ricetta tipica (leggi quella classica genovese su Velvet Body) da preparare soprattutto nel periodo…
Il polpo alla gallega (o alla galiziana) è un piatto tipico della Spagna, originario proprio della regione della Galizia. Si…
Il riso venere (si coltiva principalmente nelle province di Vercelli e Novara, nonostante appartenga alla classe Japonica della specie Oryza…
Dei biscotti ripieni alla nutella light esistono? Ebbene sì. La ricetta che vi proponiamo ha la pasta frolla senza burro…
I crackers sono dei biscotti asciutti, sottili, croccanti derivati dalle gallette militari e proprie dell'alimentazione degli antichi marinai. Nel lontano…
Dei burger o delle polpette vegane esistono? Sì, basta sostituire la carne con la soia. Ecco una versione con le…
I canederli sono un primo piatto tipico della cucina tedesca sudorientale, slovacca, ceca polacca, austriaca e altoatesina. Si tratta di…