La ricetta della pasta con le melanzane e pachino allo zucchero è semplice, economica e veloce da fare. Adatta per l’estate e non solo. Ecco le dosi per quattro persone.
Ingredienti:
Preparazione:
Lavate i pomodorini, divideteli a metà, metteteli in una teglia da forno, ricopriteli con un cucchiaio di zucchero di canna e un cucchiaio di olio d’oliva ed infornateli per trenta minuti a centoventi gradi. Intanto tagliata la melanzana a listarelle e saltatela in padella con due cucchiai di olio. Mettete la pasta a cuocere e poi fatela saltare con le melanzane. Aggiungete i pomodorini, due foglie di basilico e servite.
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Calorie
300 circa
Foto by Twitter
Nel 2026 tre grandi produttori di uova negli USA sono accusati di manipolare i prezzi.…
Il caffè affronta una crisi dovuta ai cambiamenti climatici. Scopri come arabica e robusta sono…
Lo studio BfR 2026 rivela come le spugne da cucina ospitano Salmonella, E. coli e…
La campagna Gabbie vuote allevamenti ha raggiunto 50mila firme per una legge di iniziativa popolare.…
Scopri i richiami alimentari 2026 più importanti, dai casi di Salmonella al formaggio contaminato. Consigli…
Scopri perché con Ozempic, Mounjaro e Wegovy il peso torna senza un percorso nutrizionale strutturato.…