Ricette

Ricette dal mondo: come preparare il pollo biryani

Amate la cucina indiana e non avete mai provato il Chicken Biryani? Si tratta di un piatto unico di pollo…

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Ricette tipiche: come preparare le ferratelle abruzzesi

Le ferratelle sono un dolce tipico abruzzese creato con pasta da biscotto cotto con una doppia piastra arroventata sul fuoco,…

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Ricette veloci: come preparare il burro alle acciughe

Quando il burro è morbido si possono aggiungere spezie o erbe (per esempio aglio, rosmarino, basilico), o anche acciughe sotto…

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Ricette golose: come preparare i cupcake al cioccolato

I cupcake sono delle mini-torte cotte in dei pirottini di ceramica, imburrati ed infarinati, oppure in stampi di carta da forno come quelli usati per…

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Ricette dal mondo: come preparare i temaki giapponesi

Non avete mai mangiato un temaki? Nella cucina giapponese è molto famoso e si tratta di una specie di polpetta…

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Ricette estive: come preparare la frittura di calamari

I calamari fritti sono un secondo piatto a base di pesce perfetto per l'arrivo dell'estate. La preparazione è abbastanza veloce,…

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Ricette dal mondo: come preparare il kefir

Non avete mai sentito parlare di kefir? È una bevanda ricca di fermenti lattici e probiotici ottenuta dalla fermentazione del…

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Ricette vegan: come preparare l’hamburger di ceci

Volete preparare gli hamburger per i vostri ospiti, ma a pranzo/cena avete amici che sono vegetariani? Non bisogna preoccuparsi, perché…

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Ricette golose: come preparare un semifreddo al cioccolato bianco

Il semifreddo è un dolce tipicamente composto miscelando della meringa italiana della panna semimontata e un gusto a piacere. Ecco…

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Ricette dal mondo: come preparare il salmone alla svedese

In attesa della finale dell'Eurovision Song Contest che andrà in onda su Rai 2 non potevamo non proporvi una ricetta…

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