Non conoscete la ciambella dei Re Magi? Si tratta di un dolce soffice, tipico della tradizione natalizia spagnola (il vero…
La tartare di tonno è un piatto leggero e può essere servito da solo, oppure con diversi contorni gustosi. Oggi…
La torta di patate e panna è un delizioso contorno a base di patate affogate nella panna, facilissimo da preparare.…
La lardiata è un primo piatto tipico della tradizione partenopea, molto saporito ed anche... Calorico! Ve lo potete concedere, visto…
Non sapete cosa sono gli sformatini verdi? Si tratta di una specie di muffin alle verdure che sono perfetti da…
Il cotechino è un insaccato consumato cotto ed originario del Friuli-Venezia Giulia, ma diffuso in tutta Italia. La tradizione vuole…
Il risotto alla pescatora è un grande classico della cena di Capodanno: sembra un piatto semplice, ma in realtà la…
Un antipasto o aperitivo sfizioso per le vostre cene o pranzi e soprattutto non troppo pesante dopo dei giorni passati…
In questi giorni si mangiano molte lenticchie: cosa fare però se ormai non ne potete più e volete una ricetta…
Quella dei dolcetti con mandorle e cioccolato fondente è una ricetta veloce da preparare, ma che sicuramente non è troppo…