Quella dei canestrelli è una ricetta tradizionale della cucina ligure, molto amata da grandi e piccini. Sono dei biscotti ricoperti…
Quella del risotto cacio e pepe è una ricetta tradizionale, proveniente dal centro Italia, che però non è troppo diffusa.…
Il Natale si avvicina e in molti stanno pensando a cosa portare in tavola; antipasti, primi, secondi da leccarsi i…
Quella delle patate lesse è una ricetta classica, un contorno che contiene 250 calorie circa che può accompagnare qualsiasi tipo…
La mousse al limone è un dolce perfetto per qualsiasi stagione (non solo quella estiva) e per tutte le occasioni.…
Cotoletta alla milanese o fettina panata? Come lo chiamate voi questo gustoso secondo di carne? Al nord nel primo modo,…
E’ arrivato l’autunno e quindi sono tornati alcuni fra gli ortaggi più buoni, come per esempio le zucche. Allora, ecco…
Il risotto alla valdostana è un grande classico del Piemonte: nutriente, fondente, fumante e soddisfacente. L’ideale per una serata in…
Lo stracotto al vino rosso (simile al brasato, ma non uguale) è tipico della tradizione italiana ed un ottimo secondo…
Quello degli gnocchi di castagne è un primo piatto tipicamente autunnale che si può preparare in diversi modi e che…